木曜日, 4月 19, 2007

山菜ハンター

かごの中にある手前は コシアブラ、奥がタラの芽 
どちらもテンプラにすると苦味と甘味がお口いっぱいひろがって春満開です。
お皿の上の右側 またたびの新芽 左はハリキリです。

Mr.Kは本業と別に 趣味でカスタムナイフを作られ、山に入られ
山菜採りや清流釣りをされる風流な方です。
性格はとても優しく好みや興味がはっきりされています。
とても良い方です。
ちなみに上記の写真の山菜は全てMr.Kが採取されました。

ご興味あられるかたは ポレポレ店長へご連絡ください。
Posted by Picasa